utorak, 16. lipnja 2015.

Bijela čokolada koja daje prekrasan ukus torti. Prste da poližeš !


Torta s bijelom čokoladom 


torta od bijele cokolade Torta od bijele čokolade




















Kora:
  • 10belanaca
  • 200 gr secera
  • 1 zumance
  • 10 žlica mljevenih
  • prženih lješnjaka
  • 3 žlice brasna
  • pola praska za pecivo
  • Prosusiti na 180 C i seci piskotu po duzini.
Fil:
  • 9 zumanac
  • 200 gr secera u prahu
  • 100 gr bijele cokolade kuhati na pari (mikrovalnoj), kad je mlako dodati 1 margarin
  • U ohladjeno dodati 300 gr mljevenih prženih lješnjaka
Glazura:
2 bijele cokolade otopiti i dodati 1 kiselo vrhnje.
Filuje se KORA-FIL-VOCE (visnje, jagode, maline, mix) -Slatka PAVLAKA - KORA- FIL- VOCE-SLATKA PAVLAKA-GLAZURA.
Visnje je najbolje prije filovanja ocijediti na krpi i malo isjeckati.
Za ovu mjeru je dosta pola l slatkog vrhnja.

Nema komentara:

Objavi komentar

Moj popis blogova