Dvobojni kolač od griza

Brz i jednostavan kolač od čokolade i griza koji često pravim.

Sastojci

TIJESTO:
– 200 gr brašna
– 100 gr šećera
– 200 ml mlijeka
– 100 ml ulja
– 2 kašike kakaa
– 2 jaja
– 1 prašak za pecivo
FIL:
– 1 l mlijeka
– 200 gr kokosa
– 100 gr šećera
– 8 kašika griza

Način pripreme

Najprije pripremite fil tako što mlijeko stavite da proključa.
Dodajte griz i šećer pa smanjite temperaturu i kuhajte 10-ak minuta.
Dodajte kokos i ostavite da se malo ohladi.
Jaja umutite sa šećerom pa dodajte mlijeko, ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo.
Polovinu smjese pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.
Izvadite iz rerne, premažite filom pa prelijte ostatkom tijesta.
Pecite još 15-ak minuta i ostavite da se ohladi.
Izvor: domacica.com