TORTA SA JABUKAMA

Potrebno je:

– 1,5 kg jabuka
– 200 g šećera
– 1 kašičica cimeta
– 4 jaja
– 8 kašika šećera
– 1 dl ulja
– 1 dl mleka
– 8 kašika brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 100 g seckanih oraha
Fil:
– 8 dl mleka
– 5 kašika šećera
– 2 pudinga od vanile
– 100 g šlaga
– 1,5 dl mleka ili vode

Priprema:

Oguliti i iseći na parčiće 1,5 kg jabuka. Poredjati ih u dublju, podmazanu uljem, okruglu posudu prečnika 26 cm.
Jabuke posuti sa 200 gr šećera i 1 kašičicom cimeta (šećer može i više zavisi od ukusa jabuka). Peći u rerni dok se ne ispeku.