Kolač od jagoda


Sastojci za koru:Kolač sa jagodama Kolač od jagoda
  • 3 žumanca
  • jedno cijelo jaje
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 1 prasak za pecivo
Sve umutiti i izliti u kalup od 20 cm. peći 15 min. na 200 C.
500 gr. jagoda poredati po pečenoj kori.
Fil:
U 600 ml. vode i 8 kašika šećera skuhati 3 pudinga od jagode. 3 bjelanca umutiti u čvrst snijeg i dodati u vreo puding, izmiksati i izliti po jagodama.
Za dekoraciju umutiti jednu šlag pjenu sa sokom od jagoda i ukrasiti kolač.
Prijatno!