Kinder milk šnite sa grizom

Kinder milk šnite sa grizom

Sastojci:

• 3 jaja
• 3 žlice šećera
• 1 dl mlijeka
• 4 žlice brašna
• 3 žlice kakaa
• 1/2 praska za pecivo

Nadjev:

• 1/2 l mlijeka
• 1 šaša od 2 dl šećećera
• 5 žlica griza
• 1 žlica maslaca
• 3 dl vrhnja za šlag

Glazura:

• 100 g tamne čokolade
• 2 žlice šećera
• 4 žlice vode
• 1 žlica maslaca
• 2 žlice ulja (sve sastojke lagano lagano otopiti za glazuru)

Priprema:
Jaja i šećer izmiksati da bude jako pjenasto, te dodati mlijeko, i polako brašno pomješano s praškom za pecivo i kakaom. Tepsiju obložiti papirom pa sipati, tepsija (30 x 20). Peći 30 min na 180 C.
Mlijeko i šećer prokuhati, pomalo sipati griz, a prethodno staviti žlicu maslaca da se ne naprave grudvice. Griz ohladiti, izmiksati šlag, pa ga spojiti s grizom i pjenasto izraditi, tako da bude lagano pjenasta krema. Biskvit razrezati na pola uz duž, donji dio namazati čokoladnom glazurom pa sipati kremu. Potom staviti drugi biskvit te po njemu čokoladnu glazuru. Pustiti da se hladi 3-4 h pa ga poslužiti.
U slast!