Mokri kolač
Sastojci:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 2 kašike brašna
- 2 kašike griza
- 20 kašika oraha
- 1 prašak za pecivo
- 250 gr putera
- 5 kašika prah šećera
- 3 kašike čokolade u prahu
- 10 kašika oraha
- kesica groždjica
- 15 kašika mlijeka
- šlag za dekoraciju
Od brašna,šećera,jaja,griza,oraha i praška za pecivo ispeći koru.
Skuhati sirup od 350 gr šećera i toliko vode.
Sirup politi po kori.
Fil:
Umutiti 250 gr putera sa 5 kašika prah šećera,3 kašike čokolade u prahu, 10 kašika oraha,kesicom groždjica i 15 kašika mlijeka.
Na mokru koru staviti fil.
Kolač ukrasiti sa bijelim šlagom.
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar