Orah kocke

Orah kocke

Sastojci:

Mjera su case ili solje od 150 ml

• 4 jaja
• 150 ml secera
• 1 casa ulja
• 2 case mlijeka
• 2 case griza
• 2 case brasna
• pola case prezle mrvica
• 250 gr mljevenih orasa
• 1 žlica kakaa
• pola prasaka za pecivo
• 1 vanilin secer
• 2 slag kreme jedna od vanilije druga od cokolade, a moze i po zelji

Priprema:

Pećnicu zagrijati na 180 C. 4 jaja pjenasto umutiti sa 150 ml secera. Kad je dobro umuceno dodati casu ulja, 2 case mlijeka, casu griza 0,2 case brasna, pola case prezle mrvica, 250 gr mljevenih oraha, 1 žlica kakaa, i pola praska za peciva. Sve izmjesati i peci u plehu otprilike 35 × 35 oblozenim pek papirom ili ukoliko nemate pek papir tepsiju premazite margarinom ili uljem i pospite s laganim slojem brasna. Peci oko 25 minuta. Kad je kora pečena izvaditi je i zaliti sa zaljevom predhodno pripremljenim: 300 ml vode, 250 gr secera i 2 vanilin secer prokuvati nekoliko minuta. Ohladjen kolac zaliti sa vrelim zaljevom i premazati sa umucene 2 slag kreme. Kolac ostaviti 2 do 3 sata u frizider da kora fino upije zaljev, a potom ga isjeći na kocke i posluziti.

Prijatno!