Brzinski kolač

Brzinski kolač

Sastojci za koru:

• 3 case jogurta
• 2 case secera
• 1 casa ulja
• 1 casa kokosovog brasna
• 2 case brasna
• 2 žlice kakaa
• 2 žličice sode bikarbone

Sve sastojke redom umutiti i fino sjediniti. Pećnicu zagrijati na 180 C, tepsiju srednje velicine obloziti pek papirom ili ukoliko nemate pek papir premazite je sa malo ulja ili margarina te pospite s laganim slojem brasna. Pecite koru otprilike oko 25 minuta.

Krema:

• 500 ml slatkog vrhnja
• 2-3 žlice eurokrema

Vrhnje izmiksati i dodati mu eurokrem.

Kremu staviti na ohladjenu koru i dekorirati po zelji.

Prijatno!