ŠTANGLICE

Sastojci:

– 1 kg brašna
– 1 kocka kvasca
– 180 g kisele pavlake
– 3 jajeta
– 500 g margarina
– 2 kašičice soli
Posipanje/premazivanje:
– 1 jaje
– malo susama

Priprema:

U pavlaku izmrviti kvasac, pa dodati jaja, omekšali margarin, so i sa brašnom umesiti glatko testo. Testo se ne mora ostavljati da narasta.
Razviti pravougaonik debljine 1 cm i seći štanglice pa ih slagati u podmazan pleh. Peći u rerni na 200°C oko desetak minuta.