Zrna kafe

Zrna kafe

Sastojci:

• 250 gr. secera
• 1 mala soljice vode
• 120 gr. putera ili posnog margarina ukoliko pravite posnu verziju
• 150 gr. mljevenih oraha
• 150 gr. mljevenog keksa
• 100 gr. cokolade (posne)
• 1 kasika mljevene kafe

Glazura:

• 150 gr. cokolade
• 4 -5 kasika ulja

Priprema:
Secer i vodu kuhat 4-5 minuta.Maknuti sa peci pa dodat puter i cokoladu i mijesat dok se ne istopi.Zatim dodat mljevene orahe , keks i kafu pa sve to dobro izmjesat da se sve namirnice fino spoje.
Kad se smijesa malo prohladila oblikovat male kuglice ili onako malo duguljast oblik napravit kao na slici i cackalicom napravit otisak kroz sredinu. Da bi dobili oblik zrna kafe.
U tavi otopit cokoladu sa uljom pazit da ne prokuha stalno mijesat dok se cokolada potpuno ne istopi.Istopljenu cokoladu malkice prohladit ,svako zrno kafe uvaljad u otopljenu cokoladu vadit kasikicom pa ponovo provuc cackalicu po istom mijestu i stavit na tacnu oblozenu celofanom i u frizider da se glazura stegne.
Prijatno!