Čokoladica od kokosa

Kokosova čokoladica

Sastojci:

• 100 ml. slatkog vrhnja
• 250 gr. putera
• 300 gr. secera
• 250 gr. kokosovog brasna

Čoko-preljev:

• 150 gr.cokolade
• 80 gr. putera

Priprema:

Secer, maslac i slatko vrhnje, otopiti na srednjoj temperaturi, a onda povecati temperaturu, da provri.
Kada provri, dodati 250 gr. kokosa i sve sjediniti.
Manjoj tepsiji obloziti dno papirom za pečenje, i izliti smjesu.
Staviti u frizider da se stegne 2 sata.
Tacnu obloziti papirom, (kako se ne bi lijepilo). Nozem odvojiti ivice kolaca od tepsije, pa prevrnuti ga na tacnu, i skinuti papir sa kolaca.
Sjeci kolac na kočne, i vratiti ih u frizider, dok se sprema glazura.
Kolac prelit otopljenom cokoladom i ostaviti da se stegnu.
Ukoliko vam je mrzi zasebno prelivati ​​cokoladom, onda cjeli kolac, dok je u tepsiji, prelijte cokoladom pa onda isjecite na kocke.

Kolač je ukusan i bogat čokoladom pa izvolite, probajte, Prijatno!