Harmonika pita


Sastojci:harmonika pita1 Harmonika pita
  • 500 gr kora za pitu
Sastojci za fil:
  • 3 jaja
  • 2 čaše jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 200 gr sira
  • 1 prašak za pecivo
  • so
Priprema:
Kore nabirati kao harmoniku i redjati u podmazan pleh jednu do druge.
Tako naredjane kore prelijemo sa filom.
Potrebno je da nam fil lepo udje u nabore kora.
Tako prelivena pita treba da stane pola sata, a potom je posuti susamom i peći.
Prijatno!