KINDER PINGVIN :) VAŠA DJECA ĆE SE SIGURNO OBRADOVATI KADA IH BUDETE IZNENADILI OVIM KOLAČOM
- TIJESTO
- 3 žumanjka
- 3 žlice šećera
- 3 žilice brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 žlica kakaa
- 3 žlice tople vode
- 3 bjelanjka
- KREMA
- 5 dl slatkog vrhnja
- 1 želatina u prahu
- PREMAZ
- 20 dag čokolade
- 2-3 kapi ulja
- 1/4 margarina
- 1 dl vode
Priprema
- Žumanjke i šećer mutite u pjenu dodavajući vodu.
- Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i kakaom te ga dodajte u smjesu od žumanjaka.
- Napravite snijeg od bjelanjaka i umiješajte ga u smjesu sa žumanjcima.
- Lim za pečenje obložite pek papirom i ispecite dvije kore biskvita, na 180 ° C 20 - ak minuta.
- Za pripremu kreme istucite slatko vrhnje i umiješajte ga u želatinu koju ste pripremili po uputama nađenim na poleđini vrećice.
- Kad je biskvit ispečen, jednu polovicu premažite pripremljenom kremom, koju trebate dobro poravnati.
- Kako bi pripremili čokoladni premaz, potrebno je otopiti na pari čokoladu, ulje, vodu i margarin.
- Na tako poravnatu kremu prelijte tanak sloj premaza od čokolade.
- Kada se tanak sloj premaza od čokolade stvrdne, njega premažite s preostalom kremom i na nju tada položite drugu biskvitnu podlogu.
- Kinder pingvin je skoro gotov, samo ga još prelijte ostatkom čokoladnog premaza.
- Kolač po želji ukrasite čokoladnim mrvicama ili komadićima čokolade.
- U slast!
Nema komentara:
Objavi komentar