domaći eurokrem
Nećemo pogriješiti ako kažemo da ga vole i mladi i stari. Jedan od najpopularnijih slatkih namaza na našim prostorima možete napraviti i sami. Evo i kako.
Sastojci:- 150 ml vode
- 300 grama šećera
- dvije kesice vanilin šećera
- 200 grama putera
- 200 grama mlijeka u prahu
- 100 grama čokolade
- 100 grama bijele čokolade
Priprema
U šerpu staviti vodu, šećer i vanilin šećer. Sve zajedno zagrijati dok se šećer ne otopi. Dodati bijelu čokoladu i miješati dok se ne istopi. Čim proključa, skloniti sa ringle i ostaviti da se prohladi.
U dobivenu smjesu umiješati maslac i mlijeko u prahu. Dobro izmiješati pa podijeliti na dva dijela.
Na pari otopiti čokoladu pa dodajte u jedan dio, a drugi dio ostaviti bijeli.
U teglu žlicom dodavati tamnu pa bijelu masu ili u istovremeno sipati obje smjese pa poklopiti teglu.
Prijatno!
(Minimagazin)
Nema komentara:
Objavi komentar