Šareni vanilla Muffini ukrašeni kremom i otopljenom čokoladom

Muffini

Sastojci:

• 120 gr. putera
• 2 jaja
• 2 kasike vanilla extrakta ili soka od limuna

(ako koristite vanilla extract onda koristite imitaciju u njoj nema alkohola)

• prstohvat soli
• 100 gr. secera
• 1 prasak za pecivo
• 300 gr. brasna

Priprema:
Pec zagrijat na 400F-200C.
Kalupe za muffin namazat puterom ili oblozit papirnim korpicama.
Puter omeksajte na sobnoj temperaturi.
Puteru dodajte jaja, secer i vanilla ekstrakt ili sok od limuna pa dobro izmjesajte.
Dodajte brasno, prasak za pecivo i prstohvat soli pa ponovo mijesajte.
Punite kalupe do pola i stavite da se peku muffini.
Gotove muffine prohladite, pospite secerom u prahu ili ukrasite nekom kremom ili otopljenom cokoladom.
Prijatno!