Čokoladna pita sa šljivama

Čokoladna pita sa šljivama

• 

 

Sastojci:

 

 500 gr.   kora za pitu

 200 gr.   suhih šljiva

 100 gr.   šećera

 100 gr.   posne  čokolade

 200 ml.   crnog vina

 1 kesica   cimeta

 200 gr.   biljnog  margarina

 

Priprema:

 

 Šljive isjeckati, zatim staviti u vino kome smo prije toga dodali šećer i cimet.   Kuhati 10 minuta, zatim dodati čokoladu.   Kada se čokolada istopi i smjesa ujednači, skloniti s vatre.

 U pleh složiti prvu koru, zatim je poprskati rastopljenim margarinom.   Preko nje složiti drugu i treću i ponoviti postupak sa margarinom.   Na treću koru nanijeti fil, zatim i na sve ostale kore dok se ne utroši sav fil.   Završiti s dvije kore.   Preko nje , po želji, možete dodati još šljiva.

 Peći u zagrijanoj pećnici na 200 ° C dok ne porumeni.