Hurmasice na moj način

Hurmasice na moj način

Sastojci za tijesto:

• 1 margarin (250 gr)
• 2 kasike pavlake
• 2 soljice secera
• 2 soljice ulja
• 35 kasika brasna
• 1/2 praska za pecivo
• 2 jaja

Margarin otopiti i dodati sve osim brasna. Dobro izmiksati pa dodati brasno i izraditi tijesto koje oblikujete u hurmasice. Hurmasice  lagano prislonite na rupicastu stranu rendala tako da dobiju fine sare. Tepsiju malo premazati margarinom i posuti laganim slojem brasna pa poredjati hurmasice. Rernu prethodno zagrijati na 220 C i peci hurmasice dok blago ne porumene.
Agda (secerni sirup):

• 9 soljica secera
• 9 soljica vode

Skuhati agdu i zaliti pecene hurmasice, ja sam agdu malo ohladila pa tek onda zalila hurmasice.
Prijatno!