Kolačići za vas i vaše voljene u obliku pužića :)

Šareni pužići

• 0

Sastojci:

• 400 g brašna
• 1/2 paketića kvasca
• 1 žličica šećera
• 1 dl vode
• 1 dl mlijeka
• 100 g margarina
• 1 jaje
• malo soli
• naribana kora limuna
• 2-3 žlice kakaa

Za preljev:

• 2,5 dl mlijeka
• 6 žlica šećera
• 
  
• Priprema:  U mlakoj vodi pomiješati kvasac sa žličicom šećera i ostaviti da malo nadođe. U nadošli kvasac dodajte prosijano brašno pomiješano sa solju, mlijeko, otopljeni margarin, jaje i zamijesite tijesto. Tijesto podijelite na dva dijela iu jedan dodajte naribanu koru limuna, a u tijesto podijelite na dva dijela iu jedan dodajte naribanu koru limuna, au drugi kakao i ponovno dobro umijesite svaki dio testa pojedinačno. Ostavite tijesto da se udvostruči. Nadošlo tijesto svako pojedinačno razvijte oklagijom na veći pravokutnik. Preklopite jedno preko druge.

Urolajte i sijecite nožem na pužiće

Sječene pužiće poslažite u namazanoj tepsiji i pecite u pećnici zagrijanoj na 200-250ºC oko 20 minuta.

Za to vrijeme skuhajte mlijeko sa šećerom (da vrije nekoliko minuta). Gotove pužiće izvadite iz pećnice i prelijte preljevom od mlijeka i šećera (i pužići i preljev trebaju biti mlaki) ... i poslužite.