Torta iz maste

Torta iz maste

Sastojci za koru:

• 70 gr maslaca
• 150 gr šećera
• dva jaja
• 70 gr brašna
• 70 gr oraha
• pola male kašikice sode bikarbone
• jedna mala kašikica praška za pecivo
• 70 ml mlakog mlijeka
• 30 gr kakaa u prahu

Zaljev:

• 100 ml mlakog mlijeka
• dvije kašike čokolade u prahu
• sok od jedne narandze

Fil:

• 500 ml slatkog vrhnja
• 400 gr čokolade za kuhanje

Ukras:

• 10 gr mljevenih oraha
• tri kašike fila
• 100 gr čokolade za kuhanje

Način pripreme:
Umutiti pjenasto maslac i šećer.
Dodati jedno po jedno jaje. Orahe, brašno, kakao, sodu bikarbonu, prasak za pecivo sastaviti i pola dodati u umućeni maslac, izmiješati pa dodati pola mlijeka pa opet suhe sastojke i drugu polovinu mlijeka.
Kad ste koru umutili staviti je u kalup za pečenje u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.
Koru peći na 190 C stepeni oko pola sata. Kad se kora ohladi podijeliti je na dva dijela i zaliti sa pripremljenim zaljevom od mlijeka, čokolade u prahu i soka od iscijeđene narandže.
Slatko vrhnje staviti u tavu i lagano zagrijati, čokoladu otopiti na pari i pomiješati je sa vrhnjem.
Kad ste kremu sastavili i ujednačili ostaviti je da ohladi.
Na prvu koru koju ste zalili pripremljenim zaljevom staviti pola fila, pa drugu koru i opet drugu polovinu fila.
Sa malo fila namazati okolo tortu.
Od oraha i malo fila napraviti kuglice kojim ukrasite tortu.
Čokoladu za kuhanje otopite na pari pa je tanko razlijete po papiru za pečenje i kad se ohladi isjecite nožem u komade kojim obložite tortu.
NA KRAJU UZIVAJTE U NESTVARNOM UKUSU OVE TORTE. Prijatno!!!!!!!!!!!!!!