Zebra kolač

Zebra kolač

Sastojci:

• 4 jaja
• 200 ml ulja
• 200 ml mleka
• 300 gr šećera
• 400 gr brašna
• 1 vanilin šećer
• 1 prašak za pecivo
• 2 kašike kakaa
• 2 kašike ruma
• 1 kašika ekstrata od pomorandže

Priprema:
Umutiti belanca u čvrst sneg.
Žumanca umutiti sa šećerom, vanilin šećerom pa dodati mleko, ulje, lagano dodati i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Na kraju u smesu sa žumancima kašikom dodajemo i sneg od belanaca.
Masu podeliti na dva dela.
U jedan deo dodati ekstrat od pomorandže, a u drugi deo dodati kakao i rum.
Naizmenično sipati zuto pa tamno testo jedno preko drugog po pola kutlače tamno pa svetlo testo i tako dok se ne utroše mase.
Kalup u kom pečemo ne treba tresti ni testo razmazivati.
Staviti da se peče na 180 C oko 40 min. Ukrasiti po želji.
Prijatno!

flojo

flojo